गुजरात में, सीताफल गुजरात में सबसे अधिक विकसित फलों में से एक है। वर्ष 1-5 के दौरान गुजरात में सीताफल का कुल उत्पादन 55.04 टन था। भावनगर, अहमदाबाद, दाहोद, पंचमहल, वडोदरा और जूनागढ़ आदि जिले खट्टे उत्पादन के मामले में सबसे आगे हैं।
फ्रॉस्ट उष्णकटिबंधीय जलवायु में पका हुआ फल है और साथ ही सीताफल की किसी भी खेती के लिए उपयुक्त है। पौधे की वृद्धि और फलों के रोपण के समय वातावरण में नमी और सामान्य गर्मी होना महत्वपूर्ण है। लेकिन बार-बार होने वाली बारिश फलने की प्रक्रिया को नुकसान पहुंचा सकती है।
सीताफल की खेती की बुवाई से पहले मिट्टी में 60 x 60 x 60 सें.मी. एक मापने वाला गड्ढा तैयार करें और इसे एक सप्ताह तक सूरज को गर्म करने की अनुमति दें। तैयार गड्ढे में अच्छी तरह से मिलाएं और मिट्टी को ठीक से मिलाएं। शैवाल पौधों की वृद्धि और विकास को ध्यान में रखते हुए बुवाई के समय दोनों पौधों के बीच की दूरी को 5 x 5 मीटर पर रखें। सीताफल के पौधों की अच्छी वृद्धि और अच्छी उपज प्राप्त करने के लिए पौधे की अतिरिक्त शाखाओं को समय-समय पर काट देना चाहिए।
सीताफल की खेती की दो पंक्तियों के बीच खाली जगह का उपयोग करके, बीज, मटर, छोले आदि की बुवाई करके अतिरिक्त आय को मानसून के मौसम में जोड़ा जा सकता है।
