saunf ki kheti kaise kare
सौंफ की खेती जुलाई के पहले सप्ताह में, मग या बोरी को 90 सेमी की दूरी पर 1: 1 के अनुपात में निराई अंतराल के रूप में बोयें।
सौंफ की खेती के लिए अनुकूल भूमि और जलवायु
सौंफ की खेती विभिन्न प्रकार की मिट्टी में हो सकती है। सौंफ की खेती के लिए अच्छी तरह से सूखा रेतीली, सफेदी या मध्यम काली मिट्टी अनुरूप है। नमी लंबे चैम्बर में अधिक समय तक रहती है, इस समय यदि बादल या बादल का वातावरण होता है तो काली बीमारी निश्चित है।
सौंफ का रोपण समय
40 से 45 दिनों के अंकुर और 25 से 30 सेमी ऊंचाई के पौधे लगाने के योग्य माने जाते हैं। सौंफ का रोपण का अगला दिन धारवाड़ में एक पेय देना है। मानसून की फसल को मिट्टी की उर्वरता के अनुसार पूर्व-पश्चिम दिशा में दो जुताई के बीच 90 से 120 सेमी और शाम को दो पौधों के बीच 60 सेमी के कोण पर रखना चाहिए जब 15 अगस्त के आसपास मिट्टी में पर्याप्त नमी हो। 15 अक्टूबर को सर्दियों की फसल को लगभग 45 x 10 सेमी पर बोना चाहिए लेकिन मध्यम काली मिट्टी में 60 से 90 सेमी की दूरी पर रखना आवश्यक है। रोपण के 8 से 10 दिन बाद गा में साक्ष्य। रोपण के तुरंत बाद, यदि वर्षा न हो
भूमि की तैयारी
- धुरवाड़िया के लिए चयनित भूमि को गर्मियों में गहरी जुताई से गर्म होने दें।
- मई के दौरान पानी देना। वाष्पीकरण के बाद, भूमि को क्षैतिज रूप से दो से तीन बार खेती करें।
- जमीन से लगभग 15 सेमी ऊपर गेहूं के भूसे या उबटन वाली घास की एक परत बनाएं और परत को हवा की विपरीत दिशा में जलाएं ताकि मिट्टी धीरे-धीरे लंबे समय तक सुधर सके, इसे उबटन कहा जाता है। रबिंग मिट्टी में निहित कवक, रोगाणु, कीटनाशक, कीड़े और खरपतवार के बीज को नियंत्रित कर सकता है।
- काली मिट्टीकरण के लिए, एक पतली काली प्लास्टिक का उपयोग करें। वाष्पीकरण के बाद, बाड़ द्वारा मापा गया 10 से 20 दिनों के लिए 75 से 100 माइक्रोन प्लास्टिक को कवर करें। प्लास्टिक के किनारों को मिट्टी के माध्यम से दबाना ताकि सूर्य के तापमान से उत्पन्न मिट्टी की नमी और गर्मी प्लास्टिक के अंदर जमा हो जाए, इससे मिट्टी के फफूंद, रोगाणु, कीटनाशक, कीड़े और खरपतवार नष्ट हो जाएंगे।
- फिर आवश्यकतानुसार दो से तीन क्षैतिज खेती करें, और जमीन को समतल करने के लिए मेरी जमीन को तोड़ दें।
सौंफ की उन्नत किस्में
सौंफ का बेहतर उत्पादन के लिए गुजरात ग्रीन – 2, गुजरात ग्रीन – 11 या गुजरात ग्रीन – 12 चुनें। गुजरात की हरियाली – 2 किस्में 159 दिनों तक पकती हैं और उपज 1940 किलोग्राम / हेक्टेयर है। गुजरात की हरियाली 12 दिन 201 दिनों के लिए पकी हुई है और औसतन 2588 किग्रा / हेक्टेयर उपज देती है। गुजरात की 11 किस्में 150 से 160 दिनों तक पकती हैं और 2489 किग्रा / हेक्टेयर उपज होती हैं।
सौंफ की बीज मावजत
रोग के अग्रिम नियंत्रण के लिए बीज को कार्बेन्डाजिम या थर्म @ 2.5 ग्राम / किग्रा के हिसाब से बीज।
सौंफ की फसल की सिंचाई कब दे
पहला टीकाकरण के बाद, दूसरा बुवाई के 3-4 दिन बाद। फिर इसे शाम को पीने के लिए दें। अच्छे विकास के लिए बारिश रुकने के बाद मिट्टी और मौसम की स्थिति के आधार पर 15-20 दिनों की दूरी पर 8 से 10 बीज प्रदान करना। ब्लैक एंड व्हाइट आमतौर पर दिसंबर-जनवरी में पाए जाते हैं। अगर इस समय पानी कम है, तो एक शीतल पेय दें। फसल संकट का रोटेशन द्वारा पालन किया जाना चाहिए और बीज का अंकुरण आवश्यक है।
अक्टूबर से जनवरी तक 20 दिनों की दूरी पर 60 मिमी की गहराई और दक्षिण गुजरात की भारी काली मिट्टी में फरवरी में 15 दिनों की कुल 9 प्याट देना। उत्तरी गुजरात में मॉनसून एक्वाकल्चर की जगह जुड़वां हार विधि (50 सैम x 50 सेमी x 1 मीटर) के साथ 4 लीटर / घंटे ड्रिप सिंचाई प्रणाली के साथ अक्टूबर से दिसंबर तक 3 घंटे जबकि जनवरी-फरवरी में 4 घंटे।
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