धान, गेहूँ और शर्बत के बाद बाजरा एक महत्वपूर्ण अनाज है। लगभग 90 लाख हेक्टेयर देश के सूखे और अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में लगाए जाते हैं, विशेषकर राजस्थान, गुजरात, हरियाणा, पंजाब, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश और महाराष्ट्र में। बाजरा की खेती के मामले में गुजरात राज्य भारत का तीसरा सबसे बड़ा राज्य है। इसकी उत्पादकता 1440 किलोग्राम है। इसका क्षेत्रफल लगभग 8.50 लाख हेक्टेयर है। हमारे राज्य में, बाजरा की फसल विशेष रूप से मानसून के मौसम में उगाई जाती है, लेकिन राज्य में गर्मी के मौसम में राज्य पियाट की पर्याप्त क्षमता के साथ, इस क्षेत्र में 2.30 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में खेती की जाती है, जिसमें से 2300 किलोग्राम / हेक्टेयर की औसत उत्पादकता के साथ 5.30 लाख टन का उत्पादन होता है।
मानसून के तहत क्षेत्र में पिछले तीन से चार वर्षों से गिरावट आ रही है और ग्रीष्मकालीन बाजरा के तहत क्षेत्र बढ़ रहा है। विशेष रूप से, उत्तरी गुजरात में बनासकांठा, मेहसाणा, साबरकांठा, अरावली, गांधीनगर, पाटन और कच्छ जिलों में ग्रीष्मकालीन बाजरा की खेती की जाती है। इसके अलावा, मध्य गुजरात के खेड़ा और आनंद जिलों और सौराष्ट्र के तटीय क्षेत्र जूनागढ़, पोरबंदर और अमरेली जिलों में भी गर्मियों और पूर्व-सर्दियों के मौसम में बाजरा की खेती की जाती है। मानसून के मौसम की तुलना में गर्मी के मौसम में रोग के कण का नगण्य होना नगण्य है, और गर्मी के मौसम में, प्रकाश संश्लेषण की मात्रा अधिक होती है क्योंकि मानसून के मौसम की तुलना में दिन के दौरान सूर्य के प्रकाश के घंटे अधिक होते हैं। गर्मियों के मौसम में, जैसे कि बुवाई, रोपाई, अंकुर, निराई, गुड़ाई और आवक को आवश्यकतानुसार समय पर किया जा सकता है। बाजरा की फसल के लिए निम्न बिंदु महत्वपूर्ण हैं।
भूमि और जलवायु
बाजरा की फसल रेतीली सफेदी, मध्यम काली और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी और अधिक कार्बनिक सामग्री वाले लोगों के लिए अधिक उपयुक्त है। यह फसल गर्म और मध्यम आर्द्र जलवायु के लिए अधिक अनुकूल है।
मिट्टी की तैयारी और जैविक उर्वरक
मिट्टी तैयार करते समय, ट्रैक्टर / हल / अंकुश की 2 हेक्टेयर 3 गहरी जुताई तैयार करें और 10 टन (25 गाड़ियां) से हेक्टेयर भरने के बाद मिट्टी को अच्छी तरह से तैयार करें। गर्मी के मौसम में, मिट्टी को सिंचित, भरपूर और समतल करना चाहिए क्योंकि यह पीट से काटा जाता है।
सही गुणवत्ता का चयन
मानसून बाजरा की तुलना में गर्मियों के मौसम में बाजरा के अधिक उत्पादन की क्षमता को देखते हुए, बाजरे के अनुसंधान योजना, सरदार कृषि विश्वविद्यालय, सरदार कृष्णनगर और जामनगर केंद्र में किए गए गहन शोध के परिणामस्वरूप गर्मियों के मौसम में बुवाई के लिए निम्नलिखित संकर किस्मों को लगाने की सिफारिश की जाती है।
(1) GHB-526: इस किस्म को गर्मियों में और सर्दियों के मौसम में बुवाई के लिए अनुशंसित किया जाता है, जिसमें अनाज की अधिक पैदावार और हुड का अच्छा प्रदर्शन और कुतुल रोग के लिए प्रतिरोधी है। यह किस्म 75 से 80 दिनों तक पकती है। अनाज और ड्रिप का अधिकतम उत्पादन 4809 किलोग्राम / हेक्टेयर और 8990 किलोग्राम / हेक्टेयर है। यह किस्म MH169 किस्मों की तुलना में अनाज का 14.7% अधिक उत्पादन देती है।
(2) जीएचबी -55: यह पूरे देश में मानसून और गर्मियों के मौसम में बुवाई के लिए अनुशंसित है, जिसमें कुटुल रोग, आकर्षक देर से परिपक्वता, आकर्षक रंग और आकार के लिए एक मध्यम प्रतिरोधी है। यह गुणवत्ता अधिक अनाज और सूखी उपज पैदा करती है। डंडे दिखने में मोटे और आकर्षक हैं। अनाज और चारे की इस किस्म का अधिकतम उत्पादन क्रमशः 4638 किलोग्राम / हेक्टेयर है। और 9950 किग्रा / हे। पाया जाता है। यह गुण एमएच है। 179 उपज की तुलना में क्रमशः 17% और 8% अधिक अनाज और चारे की पैदावार होती है।
(३) जीएचबी 538: सूखे और पानी की कमी वाले क्षेत्रों के लिए अनुशंसित। यह किस्म जल्दी (70-75 दिन) पक जाती है, पानी की कमी की स्थिति में अधिक पैदावार देने में सक्षम है, जो कि विषाणु और डंक मारने और डंक मारने के लिए प्रतिरोधी है। इस किस्म से पूसा -123 की तुलना में 27.1% अधिक अनाज और शुष्क पदार्थ की 12.5% अधिक उपज प्राप्त होती है।
बुवाई का समय
किसी भी फसल की समय पर बुवाई उत्पादन के लिए एक महत्वपूर्ण खेती है। समय पर बुवाई से पौधे की वृद्धि में सुधार होता है जिसके परिणामस्वरूप उत्पादन से जुड़े पौधों के हिस्सों की बेहतर वृद्धि होती है। 15 फरवरी से 15 मार्च तक का समय ग्रीष्मकालीन बाजरा रोपण के लिए ठंड में गिरावट के लिए अधिक अनुकूल है। इस समय के दौरान रोपण अधिक अनाज उत्पादन देता है। ठंड में लगाए जाने की तुलना में अंकुरण धीमा और धीमा होता है। इसके अलावा, जब फसल देर से बुआई के अंतिम चरण में होती है, तो मानसून की शुरुआत के कारण फसल को नुकसान संभव है। मार्च के बाद बुवाई की तुलना में उत्पादन कम है। कई किसान अप्रैल तक बाजरा बोते हैं, जो वांछनीय नहीं है।
बुवाई की दूरी
प्रति हेक्टेयर फसल के लिए अधिक उपज प्राप्त करने के लिए, इकाई क्षेत्र में पौधों की एक निश्चित संख्या होना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि पौधों की संख्या अधिक है तो पौधा एक फुट तक कम हो जाता है और ठीक से विकसित नहीं होता है। यदि पौधों की संख्या कम है तो उत्पादन पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। बाजरे की फसल में प्रति हेक्टेयर 1.75 से 2 लाख तक पौधों की आदर्श संख्या बनाए रखने के लिए, दो जुताई के बीच 45 सेमी की दूरी बनाए रखें और पंक्ति में दो पौधों के बीच 10 से 15 सेमी की दूरी बनाए रखें।
बीज दर
3.75 से 4 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर प्रमाणित बीज की दर से बुवाई करें।
बीज की फिटनेस
अच्छे अंकुरण के लिए बुवाई से पहले बाजरे के बीजों को पानी में 2 से 3 घंटे के लिए भिगो दें। प्रति बीज 3 ग्राम दवा दें। परिणामस्वरूप, प्रति इकाई क्षेत्र में निर्धारित पौधों की संख्या को बनाए रखा जा सकता है। इसके अलावा, जैविक उर्वरकों जैसे कि एज़ोटोबैक्टर / एजोस्पिरिलम और पीएसबी संस्कृति बीज उपचार का उपयोग रासायनिक उर्वरकों की खपत को कम कर सकता है और उत्पादन लागत को कम कर सकता है।
रासायनिक खाद
शोध के परिणाम बताते हैं कि संकर बाजरा गर्मी के मौसम में रासायनिक उर्वरकों के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है क्योंकि इस फसल में सूरज की रोशनी के कुशल उपयोग से प्रकाश संश्लेषण क्षेत्र को बढ़ाने और उच्च दर पर अधिक पोषक तत्वों को अवशोषित करने की क्षमता होती है। आम तौर पर, ग्रीष्मकालीन बाजरा की फसल को रासायनिक विश्लेषण मिट्टी विश्लेषण रिपोर्ट के अनुसार दिया जाना चाहिए। फिर भी, गर्मियों में बाजरा हेक्टेयर 120 किलोग्राम था। नाइट्रोजन और 60 किग्रा। फास्फोरस दिया जाना चाहिए। यह सिफारिश उत्तरी गुजरात के रेतीले गोर क्षेत्र में 160 किलोग्राम नाइट्रोजन प्रदान करने के लिए है। मूल खाद इस प्रकार प्रदान की जानी चाहिए:
(1) उत्तर गुजरात की रेतीली बजरी भूमि: फसल बुआई से पहले मिट्टी में 7 से 8 सेमी। 80 किलो की गहराई पर बुवाई से। नाइट्रोजन + 60 किग्रा फास्फोरस हेक्टेयर और 130 कि.ग्रा प्रति हेक्टेयर डीएपी + 125 किलोग्राम यूरिया रासायनिक उर्वरक
(२) बाकी गुजरात: फसल बुआई से पहले मिट्टी में Gujarat से Gujarat से.मी. बुवाई से 60 किलोग्राम की गहराई पर। नाइट्रोजन + 60 किग्रा फास्फोरस हेक्टेयर और 130 कि.ग्रा प्रति हेक्टेयर DAP + 80 किलोग्राम यूरिया रासायनिक उर्वरक
आनंद कृषि विश्वविद्यालय, आनंद द्वारा यह सिफारिश की जाती है कि मध्य गुजरात के किसानों को बाजरा की रोपाई करते समय, वर्मीकम्पोस्ट हेक्टेयर ने 2 टन 120 किग्रा दिया। दूसरी किस्त की भरपाई करने के 30 दिनों के बाद और दूसरी बार में अधिकतम लाभ और शुद्ध लाभ प्राप्त किया जा सकता है।
बुवाई की विधि
ग्रीष्मकालीन बाजरा अनानास के साथ बोया जाता है और शाम को दो चासों के बीच 2 सी पर वाष्पीकृत होता है। मी की दूरी बनाए रखने के लिए। बीज 4 एस। एम मिट्टी की गहराई पर आपको अच्छा अंकुरण मिलता है। मध्य गुजरात के क्षेत्रों में, जलवायु फिर से बोने की तुलना में अधिक उत्पादक है। इसके लिए, 20-25 दिनों में धरु को फिर से भरने की सिफारिश की जाती है। इसके लिए, एजोस्पिरिलम कल्चर के चार पैकेट को 15 लीटर पानी में फसल की जड़ को बोने से पहले 15 से 20 मिनट तक फसल में जड़ से उखाड़कर 40 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर की दर से बुवाई करें। नाइट्रोजन प्रदान करने से अधिकतम उपज मिलती है।
प्रतिस्थापन लागत
आमतौर पर गर्मियों की बाजरा की फसल की कटाई सर्दियों की फसल की कटाई के बाद की जाती है। अक्सर सर्दियों की कटाई देर से की जाती है ताकि मिट्टी को तैयार करने में कुछ समय लगे और बाजरे की बुआई देर से करनी पड़े। ऐसी परिस्थितियों में, बाजरा की समय पर बुवाई के लिए, मल्च को सर्दियों की फसल की कटाई से 20 से 25 दिन पहले लगाया जाना चाहिए, और सर्दियों की फसल के बाद फसल की रोपाई के बाद, शहतूत की फसल को समय पर काटा जा सकता है। धनुष तैयार करने के लिए 7.5 मीटर x 1.2 मीटर। कैरा बना लें एक हेक्टेयर की रोपाई के लिए 500 से 600 वर्ग मी। के क्षेत्र में ड्रॉप तैयार किया जाता है ऊपर के आकार का काहिरा तैयार करें और उसमें 5 से 10 किलोग्राम नाइट्रोजन और काहिरा में 10 से.मी. थोड़ी दूरी पर उथली चटनी लें और उसमें बाजरे के बीज बोएं। जिसके लिए 2 किग्रा। बीज एक हेक्टेयर क्षेत्र की बुवाई के लिए पर्याप्त होता है। जब 3 सप्ताह के लिए घरू किया जाता है, तो धीरे-धीरे बाजरा पौधों को हटाने और पौधे की ऊपरी पत्तियों को हटाने के लिए धारवाड़िया में छीलें। ताकि अक्ष से उत्सर्जन कम हो। इसलिए जल्द ही स्थापित किया जाएगा। अधिक बाजरा उत्पादन प्राप्त करने के लिए, पौधे लगाने से पहले 15-20 मिनट के लिए 15 लीटर पानी के घोल में एज़ोस्पिरिलम कल्चर के चार पैकेट डालें और ऊपर जैसा मूल उर्वरक दें। रोपाई लगाकर करंट ट्रांसप्लांट करें। फिर इसे अगले दिन एक हल्का पेय दें ताकि धनुष अच्छी तरह से सेट हो जाए।
पिछली फिटनेस
(1) रोपाई और बाढ़: बाजरा की फसल 20 से 25 दिनों के अलावा 10 से 15 सेमी दो पौधों के बीच होती है। पौधों की दूरी के रूप में रोपाई का रख-रखाव किया जाता है और रोपाई के बाद पौधों को जहाँ कहीं भी छोड़ा जाता है वहाँ रोपित पानी से भर दें। जूनागढ़ कृषि विश्वविद्यालय द्वारा विकसित एक मिनी ट्रैक्टर द्वारा संचालित मिनी ट्रैक्टर का उपयोग करके दोनों पौधों के बीच की दूरी 10 से 12 सी है। एम बनाए रखा जाता है और हैंड-फीड की तुलना में लगभग 70% मानव-घंटे प्रति हेक्टेयर बचाया जा सकता है।
(2) इंट्रामिड और निराई: बाजरा की फसल की बुवाई के बाद 15 दिन से शुरू करके तीन हाथ से निराई करें। फसल की बुवाई के 15 वें दिन में, खरपतवार नियंत्रण के लिए दो से तीन बार गुड़ाई करें और साथ ही नफ्था अवस्था तक मिट्टी में नमी बनाएं रखें। अंतिम अंतराल पर, चेसिस को पलट दें ताकि फसल को क्षरण से बचाया जा सके और पर्याप्त नमी बनी रहे।
जिस क्षेत्र में श्रम दुर्लभ होता है, वहां बुवाई के तुरंत बाद प्रति हेक्टर निराई दवा एट्राजिन 0.500 किलोग्राम सक्रिय तत्व का छिड़काव करने की सलाह दी जाती है, लेकिन 500 लीटर पानी में बीज (पूर्व-आपातकाल के रूप में) बोने से पहले।
तृप्ति के लिए
रोपाई और निराई के बाद, जब बाजरा की फसल 21 से 30 दिन 60 किग्रा। नाइट्रोजन (130 किलोग्राम यूरिया) प्रदान करें। तृप्ति के लिए प्रदान करने के लिए। लेकिन हल्की रेतीली मिट्टी में पूरक के लिए, इसे दो किश्तों में दें जैसा कि नीचे दिखाया गया है।
(1) ५० कि.ग्रा नाइट्रोजन (60% नाइट्रोजन) और 110 किग्रा। यूरिया या 250 कि.ग्रा बुवाई के 21 से 30 दिन बाद बुवाई के बाद अमोनियम सल्फेट 8 से 10 सेमी बोया जाता है। इसे एक बर्तन में निकालकर मिट्टी में मिला दें।
(2) ३० कि.ग्रा नाइट्रोजन (40% नाइट्रोजन), 65 किग्रा यूरिया या 150 किग्रा जब बुवाई के 45 दिन बाद अमोनियम सल्फेट के साथ बोया जाता है, तो इसका अर्थ है घोंसले की अवस्था में पौधों की पंक्ति से 8 से 8 सेमी। इसे एक बर्तन में निकालकर मिट्टी में मिला दें।
सिंचाई के बाद पूरक उर्वरक की आपूर्ति। ताकि उर्वरक में नाइट्रोजन तत्व मिट्टी में पानी के साथ नीचे गिरने का खतरा न हो।
सिंचित
ग्रीष्मकालीन बाजरा की फसल की लंबाई सिंचाई के पानी की संख्या और क्षेत्र के प्रकार और जलवायु के आधार पर दो खेती के समय पर निर्भर करती है। आमतौर पर, ग्रीष्मकालीन बाजरा की फसलों को 7 से 13 बीज की आवश्यकता होती है।
- मेहसाणा जिले में, जहाँ जमीनी स्तर निम्न और ज़मीनी स्तर गहरा है, प्रत्येक पानी लगभग 15 दिनों के लिए 75 मिली। मात्रा में दिया जाना चाहिए।
- गर्मियों में बाजरा की खेती के परिणाम बताते हैं कि 12,24,36,43, 62 और 70 दिनों के बाद कुल सात फलियाँदेने से ग्रीष्मकालीन बाजरा की अधिक पैदावार होती है।
- फरवरी-मार्च के दौरान 8 से 10 दिनों के दौरान और फिर 5 से 6 दिनों के दौरान बनासकांठा क्षेत्र में रेतीली मिट्टी में सिंचाई करने के लिए।
सौराष्ट्र क्षेत्र में मिट्टी का आवरण उथला है, इसलिए फसल की जड़ें गहरी नहीं जा सकती हैं, इसलिए ऐसे क्षेत्र में 12 से 13 सिंचाई की आवश्यकता होती है। फसल के मौसम में पानी को नम रखना और फसल को नम रखना महत्वपूर्ण है।
आपातकालीन स्थितियों जैसे शूट, पैरों की स्थिति, डाउनपोर्स, गीली अवस्था और जुताई के चरण में तत्काल स्थिति प्रदान करें।
