आज मैं एक पापड़ संगठन के बारे में बात करना चाहूंगा जिसने लाभ के साथ सम्मान भी कमाया है। हम एक स्टार्ट-अप के बारे में बात करने जा रहे हैं, जिन्होंने न केवल व्यवसाय में लाभ कमाया, बल्कि संगठन का नाम भी रोशन किया। इतना ही नहीं, इसने महिला समाज को भी ऊपर उठाया है। आज हम बात करेंगे श्री महिला गृह उद्योग लिज्जत पापड़ के बारे में जिसे सभी लिज्जत पापड़ के नाम से जानते हैं।
इस संगठन के बारे में बहुत कम लोगों को पता होगा। महिला का स्टार्ट-अप 1959 में शुरू हुआ। यह संगठन केवल 80 रुपये के पूंजी निवेश के साथ शुरू किया गया था। मुंबई की सात गुजराती महिलाओं ने छगनलाल करमसी पारेख से 80 रुपये के ऋण के साथ एक लिजजत शुरू किया।
इन सात महिलाओं ने अपनी रसोई कला की मदद से मुंबई जैसे महानगरीय शहर में पापड़ उद्योग की शुरुआत की। इसके लिए उन्होंने सबसे पहले एक क्षतिग्रस्त पापड़ बनाने वाली फर्म को खरीदा और आवश्यकतानुसार पापड़ बनाने वाले उपकरण खरीदे। 15 मार्च, 1959 को, उन्होंने एक घर के परिसर में चार पैकेट पापड़ बनाए और उन्हें धुलेवर के व्यापारी को वितरित करना शुरू कर दिया। हालाँकि शुरुआत थोड़ी कठोर थी, उन महिलाओं ने फैसला किया कि नुकसान होने पर भी वो किसी की मदद नहीं लेंगी
महिलाएं दो प्रकार के पापड़ बनाती हैं और बेचती हैं और वह भी बहुत ही उचित कीमतों पर। इस समय छगनलाल पारेख इन महिलाओं की मदद के लिए आए, उन्होंने इन महिलाओं को सलाह दी कि वे सस्ते पापड़ न खरीदें बल्कि गुणवत्ता बनाए रखें। और उन्हें एक अच्छी सलाह दी कि किसी भी संगठन को सफल होने के लिए अपने खाते को बहुत अच्छी तरह से बनाए रखना होगा।
और इस बस के बाद, उसने अपने मन में गाँठ सीखी और यह व्यवसाय सिर्फ 3 महीने में 80 रुपये में शुरू हुआ। तीन महीनों के भीतर, महिला उद्यमी अपने काम में 25 और महिलाओं को शामिल किया और पापड़, सामग्री, स्टोव, कढ़ाई बनाने के लिए अन्य सामग्री खरीदी। और वर्ष के अंत में संगठन का वार्षिक लाभ रु। 6,196 था।
धीरे-धीरे लोगों के मुंह में पापड़ का स्वाद बढ़ने लगा और तब से महिला उद्योग का प्रचार दिन-प्रतिदिन बढ़ा है, दूसरे साल के अंत में एक और 150 महिलाएं उनके साथ जुड़ गईं। और तीसरे वर्ष के अंत तक, यह आंकड़ा 300 को पार कर गया था। तीन साल के भीतर कंपनी का सालाना मुनाफा 18,200 रुपये तक पहुंच गया है। आपको यह अब थोड़ा लाभ लग सकता है, लेकिन उस समय इतनी कमाई एक अच्छी बात थी।
वर्ष 1962 में उन्होंने मलाड में एक नई शाखा शुरू की जिसे लिज़त कहा जाता है। यह एक पुरस्कृत योजना द्वारा धैर्यपूर्वक लागू करने का सुझाव दिया गया था। आज, इस संस्थान द्वारा बनाई गई वस्तुओं का कारोबार 829 करोड़ है जिसमें 36 करोड़ का निर्यात शामिल है। उन्होंने पापड़, खकरा, बड़ी, ब्रेड, डिटर्जेंट पाउडर, प्रिंटिंग डिवीजन, विज्ञापन, बेकरी, लिड लीफलेट के 14 फ्लेवर के जरिए अपने कारोबार का विस्तार किया है। अधिकांश बहनें संगठन में काम करती हैं और केवल बहनों द्वारा प्रबंधित की जाती हैं।
लिज्जत के पास भारत भर में 79 शाखाओं, 27 मंडलों और अधिकारी स्तर के कर्मचारियों का स्टाफ है। यह सदियों से चला आ रहा है और अब भी जारी है। नारी कभी पीछे नहीं हटती। इसलिए याद रखें कि जब आप अधोवस्त्र खाते हैं, तो आपको इस स्त्री शक्ति की आवश्यकता होती है।
अगर आपको हमारा आर्टिकल पसंद आया हो तो इसे दूसरों के साथ शेयर करें।