gobar ka khad पारंपरिक खेती में, रासायनिक उर्वरकों को पहली प्राथमिकता दी जाती है। इसके बजाय, गोबर उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। एक आम धारणा है कि गोबर की खाद रासायनिक उर्वरक जितना पर्याप्त फसल प्रदान नहीं करते हैं। लेकिन यह धारणा इस वजह से पैदा हुई है कि हम धीरे-धीरे गोबर खाद बनाने की विधि को भूलते जा रहे हैं। गोबर को हम केवल गंदगी और कचरा का क्षय करते हैं।
गोबर का उर्वरक बिना खर्च से बनाया जाता है
यदि गोबर के उर्वरक के निर्माण को हमारे बुजुर्गों द्वारा विकसित एक व्यावहारिक, सस्ती और सबसे अच्छी उपज देने वाली विधि के रूप में उपयोग किया जाता है, तो गोबर उर्वरक रासायनिक उर्वरकों की तुलना में बहुत अधिक उत्पादन प्रदान कर सकते हैं।
गोबर उर्वरक की वजह से कीटनाशकों के उपयोग की आवश्यकता भी कम हो जाती है
एक अतिरिक्त लाभ यह है कि मिट्टी के माध्यम से फैलने वाले विभिन्न रोगजनक कवक और अन्य रोगाणुओं का विनाश भी स्वचालित रूप से समाप्त हो जाता है।
पिछले दस वर्षों से लगभग 140 स्वदेशी गायों की गौशाला एरोबिक डीकम्पोज़िशन विधि के माध्यम से आदर्श बायोकम्पोस्ट खाद तैयार करके सीधे खेतों, होम गार्डनिंग हाउस, नर्सरी आदि को निम्नतम भावो से वितरण करते हैं। यह गौशाला गाँव बावला तालुका के केविथा गाँव में स्थित है। यह संत विनोबा ग्राम स्वराज्य आश्रम के नाम से संचालित हो रहा है। गौशाला ने किसानों को अधिक से अधिक लाभ प्रदान करने के लिए बायोगैस प्लांट के माध्यम से एक वैकल्पिक ऊर्जा-जैविक उर्वरक उत्पादन और जैविक खेती की बायोगैस विधि विकसित की है।
इस पद्धति के अनुसार, यदि पशुधन गोबर और जैविक कचरे का उपयोग करके एक बायोगैस प्लान्ट का आयोजन किया जाता है, तो यह गैस के रूप में शुद्ध और सस्ता ईंधन प्रदान करेगा। इसमें 55 प्रतिशत ज्वलनशील मीथेन गैस होती है। यह बिना धुएं के जलता है। इसका उपयोग सीधे खाना पकाने के लिए किया जा सकता है। गैसोलीन ईंधन प्रदान करने के अलावा, बायोगैस प्लान्ट एक उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले जैविक उर्वरक का उत्पादन भी करता है।
कितना गैस और कितना उर्वरक?
इस बायोगैस प्लान्ट में प्रति दिन एक क्यूबिक मीटर गैस का उत्पादन किया जा सकता है। इसके लिए 20-25 किलोग्राम गोबर की आवश्यकता होती है। जो घरेलू पशुओं द्वारा पाए जाते हैं। यदि आप प्रति दिन एक क्यूबिक मीटर गैस का उत्पादन करते हैं, तो प्रति वर्ष 365 क्यूबिक मीटर गैस का उत्पादन किया जा सकता है। 230 लीटर केरोसिन या एक-ग्यारह गैस सिलेंडर जितना काम करेगा।
बायोगैस प्लान्ट में जमा गोबर और पानी घोल का कारण बनते हैं। इस घोल से हम हर साल 10 से 15 टन जैविक गुणवत्ता वाले उर्वरक का उत्पादन कर सकते हैं। बायोगैस प्लान्ट से आने वाले घोल को बायो डाइजेस्ट स्लरी कहा जाता है। इसे समृद्ध खाद और अन्य जैव-निम्नीकरणीय जैविक अपशिष्ट जैसे खेत के अवशेष, मुर्गी पालन, खरपतवार आदि से भी प्राप्त किया जा सकता है। खाद बनाने के विभिन्न तरीके हैं, जिनमें से सबसे सरल और सरल यहां प्रस्तुत किया गया है।
जैव रासायनिक खाद बनाने की रीत
पशुपालक वाले किसानो कचरा के अच्छी क़्वालिटी का गोबर एक ट्रेक्टर ट्राली जितना ले और इसे बायोगैस प्लान्ट की नजदीक इकठ्ठा करे। अब, इन गद्दे को अलग-अलग जगहों पर खोदें और हमारे बायोगैस प्लांट के घोल को उस गद्दे में डालें। इस प्रक्रिया को लगभग तीन महीने तक जारी रखने पर, हमें अच्छा डीकंपोस्ट खाद मिलेगा।
उर्वरक को अधिक समृद्ध बनाने के लिए ढेर में लगभग 50 किलो जितना अच्छी क्वालिटी का नीम के खोल को लगा दे । नीम के फूल, नीम के पत्ते, नीम के बीज, अंकुर, नीम की छाल आदि की भी आवश्यकता होती है। फिर खाद के ढेर को कुचलकर मिलाएं। यदि खाद में नमी कम लगती है, तो अधिक स्लरी का उपयोग करिये।
सब कुछ मिश्रण करने के बाद, ढेर को प्लास्टिक शीट से ढक दें। इसे लगभग 10 दिनों तक ऐसे ही रखें। नीम और नीम के अन्य हिस्सों को डालने से आपके खेत में हानिकारक कवक, नेमाटोड, दीमक और अन्य कीटों को नियंत्रित होगा।
तदनुसार तैयार किए गए उर्वरक का उपयोग किसी भी फसल में मूल उर्वरक के रूप में किया जाना चाहिए। इसके साथ ही, बायोगैस प्लान्ट के घोल का उपयोग उर्वरक के लिए पियत के साथ उपयोग किया जा सकता है। इस उर्वरक और घोल दोनों के उपयोग से किसी भी फसल के लिए कम लागत में अधिक उत्पादन होगा।
माहिती पसंद आये तो इसे दूसरे किसान मित्रो को साथ जरूर शेयर करे।
